Salinas 할매 쿠스코 도시에서 차로 약 2시간 거리에 있는 Salinas는 해발 3000미터 고지에 위치하고 있다. 아주 오래전 잉카사람들이 이 척박한 안데스산맥에서 소금수맥을 찾아 계단식 염전을 만들어 소금을 채취했다. 그 염전은 아직까지 이 마을사람들을 통해 전통방식 그대로 이어져 내려오고 있으며 그들의 주요한 수입원이다. 그래서 마을이름도 소금동네다(Sal= 소금) 그 마을 대빵 할매는 양질의 소금을 얻는 방법을 나에게 한참을 설명해 주었다.