*Belem #2* 벨렘 윗동네 닭 도매시장. 하루에 30000여마리의 닭은 그들의 손을 거쳐 이키토스 시내로 골고루 퍼져나간다. 물론 '닭도살 전문인'에 의해 목이 비틀어지고 껍데기가 벗겨진 후... 닭모가지를 비틀어도 벨렘시장의 새벽은 어김없이 찾아온다. **이키토스의 벨렘은 윗동네 아랫동네로 나뉜다. 윗동네는 새벽4시부터 재래시장이 시작되고 아랫동네는 그들의 터전이다.